我が家の紫陽花。

梅雨のこの時期はジメジメしていて本当に嫌ですね（＞＜）

特にこの所、毎日雨が続いています。



私の教室の窓から庭を眺めると、紫陽花の花が満開です♪

毎年この時期は二種類の紫陽花が美しく咲き誇ります。

柏葉紫陽花（かしわばあじさい）皆さんご存知でしたか？？
凄く綺麗ですよ！紫陽花にも色々あるんですね（＾＾）


これから暑い夏を迎える前にひと時の憩いの瞬間です。

Ron Herman

こんにちは。
雨が続き嫌な天気な毎日ですね。

さて、先日、二子玉の冨澤に材料の買い出しに行ってきました。
何時も何処でお茶をするのか悩むのですが、今回は、人気のRon Herman
に行ってきました。

店内は、ショップの併設されていて雑貨なども置いてありました。
天井も高く、ゆったりとお茶ができる素敵な空間でした！

 

こんな可愛いウォーターサーバーがあったので写真を撮ってみました！



私がオーダーしたのはコブサラダです。
（お腹があまり空いていなかったもので…）
 アイスティーと共に頂きました。
















その他にハンバーガーや色々なケーキなどちょっとアメリカンなメニューが
いっぱいありましたよ☆


お天気の良い日に皆さんも是非行ってみてくださいね！

タコスパーティ^_^

先月のレッスンでお教えしたタコス風ラップサンドで

アシスタントのまいちゃんとタコスパーティをしました！

サルサソース、人参のラペも作りました♪

先月のレッスンのジンジャードリンクで使用した炭酸ドリンクも一緒に！

ホットプレート、炭酸を作るスターターキット、野菜を盛り付けている白い平皿は全てBRUNOさんの製品です。

ホットプレートはこんな感じです♪

ホットプレートって大きくて、家にあると幅をとったりするのですが、

このホットプレートは小さめで気軽に使えますし、なんといっても見た目が可愛いので置いてあるだけでも素敵。

なんといっても

あつあつが食べたい私達にとって

目の前で焼きながらワイワイ食べれるのは

とても嬉しいですし、楽しいです！

お肉も外はパリッと中はジューシーに焼けて、海老もとっても美味しく焼けましたよ！

たこ焼き器もついているので

今度はたこ焼きパーティかな？

なんて次のことも考えています^_^

暑い夏が近づいているこの季節に、

炭酸水をお家で作れるので

アシスタントさんとぐびぐび飲んでしまっています！笑

今回はライムを入れたりして楽しみました

IDEA さんのカタログには他にもたくさん

可愛い商品があって、

ハンドクリームやアロマオイルも買っていますが

これがまたいい香りではまってしまいそうです。。。

お教室にいらした時は、そちらもチェックしてみて下さいね。

それではまた〜☻

お菓子屋さん巡り

先日、いつもお世話になっているお菓子の材料屋さんの方と一緒に埼玉県の浦和にある

「アカシエ」という、とても人気のケーキ屋さんに行ってきました！

この日は本当に暑くて、駅から15分〜20分歩きました。

ピスタチオのクープグラッセ、ミルフィーユ、熱々のタルトもいただいてしまいました。

2人でいったのですがかなりお腹がいっぱいになって、大変満足しました。

すっごく美味しかったので、お近くの方などぜひ行ってみてください♪

少し遠かったですけど、

お店の雰囲気も良く、とても美味しいお菓子ばかり！
また行きたくなるお店でした。

この日はもう一軒、川口のお店にもいって食べ過ぎてしまいました…

撮影。

先日、ワールドキッチンさんの撮影のお仕事に
行ってきました。

クライアントさんはもちろん、カメラマンの方とも
良い作品になるように、私も一緒に一つ一つ写真をチェックしながら
進めていきます。

食べるのがもったいないくらい可愛いサラダ！

コレールのお皿の模様にピッタリ合いますよね（＾＾）

良い天気ですね。

こんにちわ。

初夏らしい雰囲気を感じるような良い天気ですね。

さて。

今月のお教室にはグラノーラのレッスンがあります。











ヨーグルとなどにかけて朝食などにぴったり！

レッスンでは、パイナップルのケーキに添えたヨーグルトクリームと
一緒に召し上がって頂きます。

皆さんにお土産としてお持ち帰り頂いています。














今月はエスニックなお料理のレッスンでメキシカンピラフなども
お教えしています。

今月は、、、☻❤︎

本日は試作でした！

5月のメニューは、

行楽にも使えるラップサンドです🎵

野菜がたくさんとれますし、かわいい紙やラップで包めば手も汚れないで食べれるので、ピクニックにぴったりではないでしょうか

こちらに合うドリンクもご紹介しますよ。

他のメニューもとっても美味しいものができました。

楽しみにしていてくださいね🎵