先日いただいた京都のレストラン「よねむら」のサマートリュフクッキー。
箱を開けた途端・・・トリュフの香りが広がってとっても贅沢な気分になりました。
トリュフを使ったお塩やオリーブオイルはあるけれど、クッキーにトリュフはちょっと珍しいですね!
うす~いクッキーがシンプルな缶にぎっしり、甘辛2種類が入っています。
甘いお味がトリュフとバニラビーンズの香りで、
辛いお味はトリュフとパルミジャーノの香り。
どちらも一つつまむともう一つつまみたくなってしまい、止まらなくなってしまいそうでした(笑)
シャンパンにも合いそうなお洒落で大人なクッキーです。
今ハマっています♡