今月のお菓子レッスン

今日も、一日暑かったですね！
うだるような暑さとは、この事でしょうか？
こんな時は、オーブンなんで、使いたくないですよね。
そこで今月は、桃の杏仁ブラマンジェを作りました。この日は、紅茶と洋梨のブラマンジェも実習をし、
冷蔵庫で冷やしている間に、落とし卵とチーズのキーマカレーを作りました。