クリスマスのデコレーションケーキ

今日はクリスマスイブですね。

先週から今週にかけて、お教室ではクリスマスデコレーションケーキのレッスンを行いました！

ホワイトのクリームで全体をコーティングして赤い苺を並べ、周りの雪の結晶などはホワイトチョコで作っています。それ以外にも可愛いサンタクロースやツリーなどの飾りも用意して、可愛らしく仕上げました。

生徒さんにも思い思いに飾りつけていただき、素敵なケーキになりました。

見た目にはわからないですが、カットすると中はピンクと白の格子模様になっていて、中もとても可愛いケーキです。

スポンジの間にはベリーのクリームを挟んであるので、味も普通のショートケーキとは一味違う美味しさなりました。

美味しいケーキと一緒に素敵なクリスマスをお過ごしください。