2月の日曜日、この日はとてもお天気が良く、前から気になっていたパン屋さんを2軒巡りました。
1軒目は青山の『VIKING BAKERY F』
https://www.vikingbakery.jp/
お土産に食パンの「プレーン」と「チーズ&ブラックペッパー」、「苺とマスカルポーネのサンドイッチ」を買ってみました。
2軒目は六本木ヒルズの中にある『Bricolage bread & co.』
https://bricolagebread.com/
コンクリート造りのアーバンな雰囲気と、木のぬくもりを感じるインテリアが
とてもモダンな感じで、パンの種類もたくさんあり、こだわりの調味料や
食材を使ったメニューがパンと共にイートインできるようになっていました。
こちらでは「クロックマダム」と「ニシンのスモークとお野菜のタルティーヌ」と、
サラダとスープの付いたセットをいただきました。
お土産にはインカのめざめを生地の中に混ぜ込んだ、ふわふわもちもちの
「チャパタポテト」というパンを買ってみました。
どちらのお店も新しいお店でお洒落な空間なので、ぜひ一度皆さんも
お天気の良い日にお散歩がてらいらしてみてはいかがですか?
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